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Donnerstag, 10.04.2025 (18:00 Uhr)
Kreative Resteverwertung
Veranstalter: VHS Unterland
Veranstaltungsort: Birkenbachschule, Schulküche

Wohin mit Resten vom Abendessen, braunen Bananen und trockenem Brot? Aus vermeintlichen Küchenabfällen lassen sich tolle Gerichte zaubern, die sonst vielleicht im Müll landen. In diesem Kurs verarbeiten wir solche Reste zu einfachen und schnellen Speisen und verkosten sie gemeinsam. Gerne kann sich jede*r vorab Gedanken machen, welche Lebensmittel im eigenen Haushalt häufig entsorgt werden. Zusammen entwickeln wir kreative Ideen zur Resteverwertung und sprechen auch über Verpackungsmüll und nachhaltiges Einkaufen.
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